Ostatnio bardzo głośno o popularnym produkcie, wspomagającym
walkę z odchudzaniem- zielonej kawie. Dlaczego zielona? Ponieważ nie została poddana „paleniu” . Nie
ma również takiego aromatu jak tradycyjna kawa. Smak jest bardzo
charakterystyczny i znacznie różni się od znanego nam naparu. Do wszystkiego
możemy się jednak przyzwyczaić zwłaszcza, że ostatnio bardzo głośno o tym, że
pomaga ona w odchudzaniu. Czy tak faktycznie jest?
Badania związane z niesamowitymi właściwościami zielonej kawy zostały przeprowadzone w Scranton w USA z udziałem 16 osób. Badania dały bardzo obiecujące wyniki, jednak trudno na podstawie tylko jednego badania i to na tak małej liczbie osób wyciągać wnioski na temat działania tej kawy. Co więcej do badania został wykorzystany zaledwie ekstrakt kawy zielonej komercyjnego suplementu, a nie napar kawy sam w sobie.
W zielonej kawie znajdziemy kwas chloro genowy który jest antyoksydantem
powszechnie występującym w tkankach roślinnych. Ma prawdopodobnie właściwości
bakteriobójcze, przeciwwirusowe, a nawet antygrzybiczne. Termiczna obróbka
(proces palenia kawy) drastycznie zmniejsza zawartość kwasu chlorogenowego,
dlatego tylko zielone ziarna mają właściwości odchudzające.
To czy faktycznie zielona kawa odchudza dowiemy się pewnie dopiero za jakiś
czas. Obecne badania to troszkę za mało, a więc zachowajmy zdrowy rozsądek i
umiar:)
Bardzo serdecznie zachęcam do przeczytania artykułu Mateusza: http://drogadosiebie.pl/zdrowa
jeszcze dokładniej opisuje właściwości zielonej kawy, a także sposób jej zaparzania. Zachęcam :)
Bardzo serdecznie zachęcam do przeczytania artykułu Mateusza: http://drogadosiebie.pl/zdrowa
jeszcze dokładniej opisuje właściwości zielonej kawy, a także sposób jej zaparzania. Zachęcam :)
pierwszy raz widzę!
OdpowiedzUsuń:)
Usuńbardzo nie lubię smaku tej kawy, wolę przyjmować ją w kapsułkach bo rzeczywiście dobrze na mnie działa
OdpowiedzUsuńNie miałam okazji próbować tej kawy - słyszałam jedynie, że trzeba się do niej przyzwyczaić. Tak jak napisałaś - ma specyficzny smak. Poza tym, chyba nie umiałabym sobie odmówić takiej zwykłej parzonej kawy - nawet jeśli faktycznie ta zielona ma właściwości odchudzające :)
OdpowiedzUsuńkawa do której zdążyliśmy się przyzwyczaić ma charakterystyczny aromat i smak, zielona jest troszkę inna ;) Możesz wypróbować ale ja również nie mogę sobie odmówić tej tradycyjnej :)
UsuńZielona kawa nie prezentuje się smakowicie, ale to tylko pozory. Jej smak jest obłędny. Nie sądziłam, że będzie mi aż tak smakować, a przecież ma tak dużo wartości , zdrorywch wartości ;)
OdpowiedzUsuń