Wtorkowe śniadania: Budyń jaglany

Składniki:
240 g suchej kaszy jaglanej
630 ml wody
930 ml mleka 3,2%
1/2 łyżeczki mieszanki przypraw: goździków, gałki muszkatołowej, suszonego imbiru, cynamonu  lub przyprawa do piernika bez dodatku mąki i cukru
3  łyżki miodu
+ owoce
Suchą kaszę jaglaną dokładnie płuczemy w bardzo ciepłej wodzie – najlepiej zrobić to kilkakrotnie, aż woda będzie czysta. Wkładamy kaszę do garnka, wlewamy wodę i mleko, wsypujemy przyprawy. Gotujemy pod przykryciem, aż kasza będzie miękka i wchłonie większość płynu ok. 15-20 minut.
Jeszcze ciepłą kaszę miksujemy z miodem na gładką masę, blenderem. Budyń podajemy z pokrojonymi na kawałkami owoców.

Wtorkowe śniadania: Wiosenny serek wiejski

Na zdrowe odżywianie i zmianę stylu życia nigdy nie jest za późno. Dzisiaj kolejna odsłona wtorkowych śniadań: tym razem w roli głównej serek wiejski.
To naturalny, nisko przetworzony produkt o wysokiej wartości odżywczej. Posiada łatwo przyswajalne białko i nie zawiera dużej ilości tłuszczy.

Wiosenny serek wiejski

1 opakowanie serka wiejskiego 150g
1/4 awokado 
kilka różyczek brokuła
ziarna słonecznika
ziarna sezamu
przyprawy do smaku

Do oddzielnej miseczki przekładamy serek wiejski, awokado kroimy w kostkę. Ugotowane różyczki brokuła siekamy na mniejsze części. Dodajemy ziarna i przyprawy, całość mieszamy. Polecam z dobrą pełnoziarnistą bułką:)

Wtorkowe śniadania: Wybuchowa owsianka

Niestety bardzo często lekceważymy pierwszy poranny posiłek, nie zastanawiając się nad tym, że jest on najważniejszy ze wszystkich.  Zapewnia siłę i energię na cały dzień oraz dostarcza paliwa niezbędnego do pobudzenia ciała i umysłu.

Śniadanie nie tylko dodaje energii, ale także poprawia nam nastrój. Badania pokazują, że osoby, które jedzą poranny posiłek są mniej podatne na depresję, milsze dla otoczenia, odporniejsze na stres, a ich układ immunologiczny działa efektywniej, co oznacza, że rzadziej chorują. Mają także bardziej optymistyczny stosunek do życia, a nawet lepsze wyniki w nauce. Bardzo duża grupa osób nie jada śniadań W OGÓLE!często są to również dzieci oraz młodzież. Problem pojawia się kiedy należy wstać kilka minut wcześniej z łóżka i przygotować poranny posiłek.

Dlatego wychodzę z inicjatywą wtorkowych śniadań- chcę żeby były one dla Was inspiracją, raz w tygodniu na blogu i fan Pagu prezentowany będzie przepis takiego zdrowego i pożywnego śniadania.

Chciałabym zachęcić Was również do dzielenia się tymi przepisami z innymi, możecie również dzielić się swoimi śniadaniami. Tag akcji #wtorkowesniadania zachęcam i polecam!

Pierwszy przepis:  

WYBUCHOWA OWSIANKA

Składniki: 
1. Płatki owsiane górskie ( ok 70 gram )
2. Orzechy (u mnie włoskie)
3. Rodzynki ( kilka sztuk)
4. Jabłko (1 szt )
5. Granat ( ziarna)
6. 1 łyżeczka miodu

7. 2 szczypty cynamonu

Sposób wykonania 
 Zalej płatki, rodzynki i orzechy ciepłą wodą ( ale nie wrzątkiem!). Odczekaj 5-10 minut, w między czasie:
 -Zetrzyj jabłuszko na tarce o grubych oczkach.

 -Przekrój owoc granatu, dodaj odpowiednią dla Ciebie ilość ziaren
 - Dodaj miód, cynamon i owoce