Borówki amerykańskie i ich magiczne właściwości

Osoby, które chociaż trochę interesują się zdrowym stylem życia znają już cudowne właściwości  zdrowotne borówki amerykańskiej. Po przeczytaniu tego wpisu na pewno zgodzicie się z określeniem borówki- błękitnym skarbem. Pochodzenie jagody to nadal kwestia sporna ale prawdopodobnie pochodzi ona z Ameryki  Południowej. Uprawiana jest już niemalże na całym świecie. W Europie jednak duże plantacje to rzadkość(największe plantacje występują w Polsce ), nadal traktowana jest jako owoc deserowy i spożywana jest najczęściej na surowo. Ciemnopurpurowe owoce borówki o słodkim smaku wyróżniają się wśród innych owoców  wysoką wartością dietetyczną i dużą ilością ważnych składników mineralnych oraz witamin(B1, B2, A, C i PP). Owoce borówki amerykańskiej mają najwyższą aktywność antyoksydacyjną spośród wszystkich owoców i najmocniej przeciwdziałają powstawaniu nowotworów. Bogate są zwłaszcza w mikro- i makroelementy, a w szczególności w wapń fosfor i potas. Zawierają wiele cennych czynnych substancji biologicznych, obniżają poziom złego cholesterolu przez co zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Zapobiega infekcjom dróg moczowych, a także chronii komórki nerwowe przed stresem . Wpływa bardzo pozytywnie na wzrok dlatego same owoce bądź soki polecane są kierowcom oraz osobom, które sporo czasu spędzają przed komputerem.

Te wszystkie dobroczynne właściwości docenili już Amerykanie i nazwali borówkę owocem XXI wieku. 

Lubicie borówki :)?

Rozdanie z książką Na zdrowie!: szczęśliwych zwycięzców, którzy otrzymają książki powiadomię mailem:)