Wtorkowe śniadania: Kakaowy omlet

Kolejna inspiracja na zdrowe i pyszne śniadanie.

Kakaowy omlet

Składniki:
1 jajko
4 łyżki płatków owsianych górskich
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki wiórków kokosowych
1 łyżeczka oleju rzepakowego
dżem niskosłodzony bądź własnej roboty(najlepiej;)
1/2 łyżeczki wiórków kokosowych do posypania
pomarańcza

Jajko, płatki, kakao i wiórki mieszamy intensywnie bądź blendujemy na jednolitą masę. Smażymy na jednej łyżeczce oleju. Dodajemy dżem lub konfiturę domowej roboty. Posypujemy wiórkami, podajemy z pomarańczą :)